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Par : Alice
Publié : 11 octobre 2012

Mélanger un solide et un liquide

Aujourd’hui, jeudi 11 octobre, 13 h 43 min, nous avons mélangé beaucoup de sel avec pas beaucoup d’eau.

Problème : Peut-on dissoudre autant de sel que l’on veut dans l’eau ?

11 élèves disent que l’on ne peut pas dissoudre de l’eau et autant de sel qu’on veut.

2 élèves disent que l’on peut dissoudre autant de sel qu’on veut.

L’expérience est de mélanger beaucoup de sel et pas beaucoup d’eau, petit à petit.

Le résultat est : c’est très salé, Arthur a goûté, et il reste du sel au fond. Ensuite il a goûté le sucre ; il a dit que c’était très sucré. Il restait du sucre au fond. Donc c’est soluble, mais il y a saturation.