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  • LA NAISSANCE DU PAIN ET DU METIER DE BOULANGER - Juin 2009

    Mylène présente un exposé sur le pain ... Les premiers boulangers de l’Histoire sont en fait des boulangères : ce sont en effet des femmes qui, dans les premiers temps, confectionnaient le pain pour toute la famille. Le pain devrait d’ailleurs sa naissance aux Egyptiennes qui réali